パン教室☆胚芽食パン・カンパーニュ

先週、先々週とパン教室に行ってきました！！

やっとSTEP3、はやく食パンを作りたかったので、はりきりました！！

食パンも、カンパーニュも、型にいれるのでしっかり発酵させれば、特にこまかい作業もなく、とても簡単でした。

これなら、小さい子供がいても作れそう。

そして、食パンやカンパーニュみたいなシンプルなパンは使える！！

これは、毎日でも作らねば！！

さっそく食パン用2斤の型とカンパーニュ用の藤籠を購入しました。

胚芽食パンは、胚芽の匂いが本当に香ばしくて、作っていてうれしくなってしまいます♡

トーストすると、外はかりっ中はサクッ。

栄養満点のパンです。

カンパーニュは、よくパン屋さんでみるけど、結構いいお値段だし、どうなん？？と思ってました。

フランンスパン用の粉とライ麦粉をまぜて。

バターも入ってません。

焼けると香ばしい香り。

まわりは、パリッと、中はちょっとモッチリ感があっておいしっ。

先生いわく、お肉料理に合うよー☆とのこと。

当日、旦那と生ハムやチーズをのせ、一緒にいただきました♡

お酒飲みたかった・・・。

次の日、サンドイッチにしてみんなで食べましたよ。

めちゃおいしい。

ちょっと頑張ってパン作らななあ。

手作りぱんとすうぷ教室　　匙☆Ｓｐｏｏｎ

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