手作りゼリー☆

最近毎日ゼリーを作っています。

息子のおやつにちょうどいいかな？？

あと、妊婦のおやつにも。

で、旦那もゼリー大好き。

簡単に粉ゼラチンを使いました。

ゼラチン５gを大さじ３のお湯でとかし、２５０ccから３００ccのゼリー液を作ります。

と、ゼラチンの箱の裏に書いてあったので、はじめはその通り作ったんだけど、固いゼリーになったので、もっとジュレっぽくしたいなあと、思い５００ccくらいに増やして作ってます。（適当）

☀キウイ＆オレンジのゼリー☀

　【材料】

　　キウイ・・・２個

　　オレンジ・・・２個

　　水・・・４５０ccぐらい

　　きび砂糖・・・大さじ１（お好み）

　　粉ゼラチン・・・５g（1袋）

　　ゼラチンを溶かすお湯・・・大さじ３

　【作り方】

　　①キウイとオレンジは皮をむいて、適当な大きさに切る。

　　②鍋に水と砂糖を加えて、①を入れ、煮る。

　　③ゼラチンをお湯で溶かす。

　　④少しさました②と③をまぜ、型に流す。

　　⑤４０分〜６０分冷やす。

　　⑥いただきます！！

☀マンゴーミルクゼリー☀

　【材料】

　　マンゴー・・・１個（安いの）

　　牛乳・・・４５０ccぐらい

　　きび砂糖・・・大さじ２（お好み）

　　ヨーグルト・・・大さじ２

　　粉ゼラチン・・・５g（１袋）

　　ゼラチンを溶かすお湯・・・大さじ３

　【作り方】

　　①マンゴーは皮をむいて適当な大きさに切る。

　　②鍋に牛乳と砂糖を入れ沸騰させ、さます。

　　③ゼラチンをお湯でとかす。

　　④②にヨーグルトとマンゴー、③をいれてまぜる。

　　⑤④を型に流す。

　　⑥４０分〜６０分冷やす。

　　⑦いただきます！！そして発見！！牛乳＋ヨーグルト＋きび砂糖＝ココナッツミルクみたいです。

これでも、結構固めのゼリーです。

甘さも控えめです。

市販のゼリーってめっちゃ砂糖はいってるんやねえ。

息子も旦那も私も、ペロっと食べてしまうので、すぐなくなってしまいます。。。

旦那が『作るたびにうまくなってるで！！』

とか、言い出したので、簡単においしいの作ってやるぞ！！と思ってます。

　　

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